ANTIPASTI
FINGER FOOD
Chiacchiere con salsa e scaglie di grana padano DOP – 7 €
Chiacchiere con crudo di Parma e bufala DOP – 15 €
Chiacchiere con crudo di Parma e burrata – 15 €
ANTIPASTI DI TERRA
Battuta di Fassone al coltello – 12 €
Bresaola della Valtellina – 10 €
Bresaola della Valtellina – 12 €
con rucola e scaglie grana padano DOP
Prosciutto crudo di Parma e melone – 14 €
Albese con sedano e scaglie grana padano DOP – 14 €
Manzo affumicato con rucola e noci – 12 €
Antipasto misto di terra – 12 €
(prosciutto crudo e cotto, speck, bresaola, salame piccante e dolce, bue affumicato)
Caprese – 10 €
Caprese con mozzarella di bufala – 14 €
Burrata – 7 €
Mozzarella di bufala DOP – 7 €
ANTIPASTI DI MARE
*Insalata di mare – 14 €
Cozze alla marinara – 12 €
Cozze alla tarantina – 12 €
*Cocktail di gamberetti – 12 €
**Carpaccio di spada con rucola e pomodori ciliegini – 12 €
**Carpaccio di tonno con rucola e pomodori ciliegini – 12 €
*Antipasto misto di mare – 14 €
(insalata di mare, cocktail di gamberetti, carpaccio di spada e di tonno, rucola e pomodorini ciliegini)